saito0701.hatenablog.comこれの2日目。ポークソテーに合わせてみました。
果実味がさらに落ちた気もしますが、元々大したことが無いのでさほど気になりません。
口に残る脂を流すにはいい酸をもっています。やはりワイン単体では何とも微妙なテーブルワインですが、食事の引き立て役としては一定レベルの仕事はこなしています。
同程度の価格であればキャンティの方が好みですが、安くておとなしいローヌワインのような何かを探しているのであればこれも選択肢に入れるのもいいと思います。