- 生産国：スペイン
- 生産者：コドルニウ（コドーニュ）
- 輸入元：日本酒類販売
- ブドウ品種：パレリャーダ、チャレロ、マカベオ
業務用専用らしいのですがそこらで売ってるカヴァ。確かに業務用では非常によく売れているカヴァです。
カニカマを白だしで味付けした衣をつけただけで100円程度のおかずがちょっと贅沢な味になります。
ラ ロスカはカヴァとしてはかなり手ごろな800円程度。あまり期待もしていなかったのですが特に否定的になるような要素がありません。泡立ちもしっかりしており、フレッシュは青りんごのような香りもします。
価格を考えれば十分頑張っているブランドでしょう。何より大量生産してこれだけの品質を維持できているのは流石スペイン国内のNo.1カヴァ生産者です。国内で支持されている会社ってことですからね。
飲食店で大変人気が高いのもうなずけます。変なクセや際立った個性は無く、大抵の人が「そうそう、これこれ」って言うような安心感のある味です。1200円クラスのカヴァと比べても遜色ないでしょう。
晩酌用に1本冷蔵庫に冷えていると特に夏場は重宝しそうな1本です。
