ソグラペ マテウス ロゼ(2日目)
saito0701.hatenablog.comこれの2日目。
ハッキリ言ってワインの様子はほぼ初日と変わりません。合わせたのはカニカマに白だしで溶いた小麦粉で衣を付けた揚げ物。
食事もそう、クセの強い物では無いこともあり、無難な合い方です。そういった意味ではローヌのロゼやキャンティ、ソアヴァ、ボルドーとは別枠で「いつでも開けられるワイン」として重宝しそうですね。
世界一かどうかはとにかく、これが「ベストセラーワイン」と聞いても大して疑問を抱きません。いいワインです。